Вебинар «Получение звезд и ХАССП в отеле»

30 январяОн-лайнНачало 19.00Для кого: собственники, директора, руководители служб отелей
Бесплатно
Отправить заявку
Описание

Цель вебинара — раскрыть основные вопросы классификации гостиниц. Мы расскажем, как подготовить к классификации Ваш объект. Вы сможете определить потенциальную «звёздность» средства размещения;

— рассмотреть многим непонятную, но, при правильном подходе к разработке и внедрению, эффективную систему пищевой безопасности ХАССП. Несмотря на процесс «регулярной гильотины», исключение рисков пищевого отравления и репутацонных потерь при внедрении ХАССП – это основная задача организации услуг питания.

Темы вебинары

  • Получение «звезд»
  • Внедрение ХАССП

Продолжительность 1 час. Начало 30 января в 19.00

Вопросы принимаем на почту  info@experthoreca.ru

Пасько Ольга

Пасько Ольга

Заведующая кафедрой «гостиничного дела и туризма» ИГБиТ РУДН, эксперт по ХАССП Подробнее
Успейте зарегистрироваться Отправьте заявку и мы перезвоним Вам
Дней
Часов
Минут
Секунд
Даю свое согласие на обработку персональных данных
Ближайшие мероприятия